Bio Schokolade
✅ aus der dominikanischen Republik
318,00 €*
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Entdecke unser Softeispulver Schokolade: hergestellt mit erlesenem Kakao aus der Dominikanischen Republik hat es einen einzigartig reichhaltigen Schokoladen-Geschmack. So enthält jeder Beutel 300 g gemahlene Kakaobohnen - das enstpricht knapp 200 Stück. Mit 30% Kakaoanteil hat unser Schokoladen Softeispulver einen ausgewogenen schokoladigen Geschmack. Die kaum vorhandenen Bitterstoffe des Premium-Kakaos harmonieren hervorragend mit der sahnigen Note des Softeises.
Durch das Zusammenspiel mit goldgelbem Rohrzucker aus Argentinien und Dextrose aus Österreich verwandelt es sich in der Softeismaschine in ein besonders cremiges Softeis mit idealem Kristallisationsverhalten. Stolz garantieren wir, dass alle Zutaten 100% biozertifiziert sind.
- mit Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik
- 30% Kakaoanteil
- nur 6 g Zucker & 84 kcal pro 100g fertiges Softeis
- alle Zutaten Biozertifiziert
- verfeinert mit Meersalz aus Sylt
- Rohrzucker für angenehme Süße
- kann vegan zubereitet werden
Bio Rohrzucker, Bio Dextrose, Bio Guarkernmehl, Bio Schokolade, Sylter Meersalz.
Nährwerttabelle wählen:
| 100 g fertiges Softeis enthalten: | |
|---|---|
| Energie | 84 kcal |
| Fett | 2,66 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,01 g |
| Kohlenhydrate | 6,35 g |
| - davon Zucker | 6,35 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
| 100 g fertiges Softeis enthalten: | |
|---|---|
| Energie | 114 kcal |
| Fett | 4,96 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,01 g |
| Kohlenhydrate | 6,99 g |
| - davon Zucker | 6,99 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zubereitungsart wählen:
Du brauchst:
- 3 bis 5 Liter Bio Milch (ca. 1,5% Fett)
- 1 Beutel Bio Softeispulver
Zubereitung:
Je nach gewünschter Intensität 3 bis 5 Liter Bio Milch in einen Behälter geben
Unter ständigem Rühren den gesamten Beutel Softeispulver einrieseln lassen
Mindestens 1 Minute weiterrühren, bis eine homogene Masse hergestellt ist
Quellzeit von 30 Minuten
Masse in die Softeismaschine einfüllen und weiterverarbeiten
Du brauchst:
- 1,5 Liter Soja Cusine
- 3,5 Liter Reis Drink
- 1 Beutel Softeispulver
Zubereitung:
Soja Cusine und Reis Drink in einen Behälter geben
Unter ständigem Rühren den gesamten Beutel Softeispulver einrieseln lassen
Mindestens 1 Minute weiterrühren, bis eine homogene Masse hergestellt ist
Quellzeit von 30 Minuten
Masse in die Softeismaschine einfüllen und weiterverarbeiten
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